Etiqueta: can the can
Museu Tesouro Real
Exposição no Museu de Portimão
Inauguração MMIPO
Garum de Lírio
Garum tuna
Garum Expresso
Garum de ostra
Garum de ostra
GARUM LUSITANO by CAN THE CAN
Este molho garum foi produzido com ostra portuguesa, Crassostrea angulata, de Setúbal, cultivada nas águas do rio Sado.
Produzido e envelhecido em pequenos lotes para uma mistura única de sabor e perfume suave
Consoante o lote pode apresentar diferenças de tonalidade e transparência
Ingredientes: ostra e sal
PREMIUM OYSTER GARUM
CONT. NET 50ML
OSTRAS DO SADO
SEM CORANTES NEM CONSERVANTES
Garum era sem dúvida o condimento favorito dos romanos. Feito de diversas partes de peixe fermentadas, era um tipo de molho de peixe produzido em todo o império. Altamente proteico, o GARUM, aumenta a intensidade do sabor.