Um projecto, que é mais do que um restaurante, cheio de “Portugalidade”, que quer representar o melhor de Portugal e dos portugueses. Uma abertura ao mundo, um desejo de correr o mundo e acolher o mundo, que queremos fazer todos os dias, numa Praça única que guarda consigo tanto da história de um país. Praticamos uma cozinha tipicamente Atlântica, que se define pela utilização de produtos naturais, principalmente pescado, que confeccionados adequadamente em torno de ingredientes saudáveis.
Mission: Promover a indústria conserveira nacional Estudar e divulgar a história da indústria conserveira nacional Promover a qualidade das conservas portuguesas Inovar na utilização gastronómica das conservas Promover os modos de conservação tradicionais Tornar Portugal reconhecido internacionalmente como país conserveiro