Ovas de charroco
Halobatrachus didactylus
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Ovas de charroco
Mês: Novembro 2020
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Charroco
Charroco
Charroco ou Xararoco, também chamado de Encharroco ou Peixe-Sapo, é um peixe de nome científico Halobatrachus didactylus, de clima subtropical, existente entre a Península Ibérica e o Golfo da Guiné. Famoso em Setúbal para a caldeirada.
O Charroco tem umas ovas extraordinárias, não utilizadas normalmente.
Ovas de charroco
Ovas de charroco Halobatrachus didactylus
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Chutney Camarinhas
Chutney de Camarinhas
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Daiquirita
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